Anti Gagal! Ini Resep Sambal Matah Yahud dan Ketagihan

Kuliner
07/09/2023
419
2 minutes read

Anti Gagal! Ini Resep Sambal Matah Yahud dan Ketagihan/ flicker

KABARPORTAL.COM - Berikut resep sambal matah yang anti gagal.Cara membuatnya cukup sederhana dan tidak terlalu rumit. Jika kalian penikmat sambal wajib sih membuat sambal matah ini.Bahkan hanya dengan sambal matah kalian dibuat ketagihan dan ingin menambah makan.Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang sudah cukup dikenal.Cara membuatnya yang sederhana menjadikannya siapapun bisa membuatnya.Nah berikut ini adalah resep sambal matah khas Bali anti gagal.

Bahan:

15 bh cabe rawit merah
8 btr bawang merah
2 btg sereh ambil bagian dalamnya yang berwarna putih
Jeruk nipis
3 sdm minyak goreng/ Lebih nikmat gunakan minyak tandusan khas Bali

Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

Cuci bersih cabe, bawang, sereh, daun jeruk. Kemudian iris halus semua nya dan jadikan satu pada sebuah tempat.Perlu diperhatikan jika jumlah cabai, baawng dan sereh bisa menyesuaikan dengan kebutuhan.Usai memotong bawang dan perlengkapannya silahkan tambahkan garam secukupnya, gula secukupnya dan air jeruk.Setelah itu dibejek atau diaduk hingga merata sambil menuangkan minyak secukupnya dalam adonan tadi. Dan sambal matah khas Bali sudah siap dihidangkan.Itulah resep membuat sambal matah khas Bali anti gagal, selamat mencoba.