Menyambut Tahun Ular Kayu, Conrad Bali Berkolaborasi dengan Fu Shou Hadirkan Kuliner Autentik Tiongkok

NUSA DUA, KABARPORTAL.COM – Conrad Bali, resor mewah bintang lima, menghadirkan pengalaman istimewa untuk menyambut Tahun Baru Imlek. Bekerja sama dengan Fu Shou, jenama kuliner lokal yang dikenal dengan Bakmi Karet autentiknya, kolaborasi ini dirancang untuk memberikan cita rasa otentik Tiongkok yang memikat hati para tamu. Setelah sukses berkolaborasi dengan Djie Tjap dan Brew Me Tea sebelumnya, Conrad Bali kini mempersembahkan pengalaman baru dalam menyemarakkan perayaan Tahun Ular Kayu.

Kolaborasi ini menegaskan komitmen Conrad Bali terhadap inovasi kuliner, keberlanjutan, dan menciptakan momen berkesan bagi para tamu. Dengan mengusung semangat kebersamaan dan tradisi, perayaan ini menjadi wujud apresiasi terhadap budaya Tionghoa yang kaya makna.

Sajian Khas Fu Shou di Conrad Bali

Pada tanggal 29 Januari 2025, Fu Shou akan menyajikan menu khasnya dalam sarapan prasmanan Conrad Bali. Hidangan seperti Bakmi Karet Ayam Kampung, Nasi Hainan, Bakmi Rujak, dan Bakso Goreng akan menjadi sorotan. Semua hidangan dibuat menggunakan bahan-bahan lokal berkualitas tinggi, menciptakan perpaduan sempurna antara rasa autentik dan cita rasa modern.

Tidak hanya itu, Conrad Bali juga menyelenggarakan Makan Malam Imlek spesial pada tanggal 28 Januari 2025 di SUKU Restaurant. Dengan harga IDR 892.000++ per orang, para tamu akan menikmati berbagai hidangan tradisional Tiongkok yang dirancang untuk dinikmati bersama keluarga. Acara ini semakin meriah dengan pertunjukan barongsai yang melambangkan keberuntungan dan kebahagiaan, menciptakan pengalaman tak terlupakan untuk merayakan Tahun Ular Kayu.

Filosofi dan Dedikasi Fu Shou

Fu Shou, didirikan oleh Dwi Perkasa, merupakan wujud dedikasi terhadap kuliner autentik Tiongkok. Berawal dari keinginan memperkenalkan Bakmi Karet khas Tiongkok di Bali, Dwi membawa cita rasa nostalgia masa kecilnya ke pulau ini pada tahun 2018 dengan membuka cabang pertama di Ubud. Kesuksesan ini berlanjut dengan pembukaan cabang kedua di Dewi Sri pada tahun 2022.

Nama “Fu Shou” diambil dari konsep “Tiga Dewa” dalam budaya Tiongkok yang melambangkan keberuntungan, kemakmuran, dan umur panjang. Filosofi ini tercermin dalam misi Fu Shou yang mengutamakan keaslian, kualitas, dan keberlanjutan. Hidangan mereka diracik tanpa bahan pengawet, menggunakan ayam kampung, serta bahan-bahan lokal untuk menjaga cita rasa sekaligus mendukung komunitas sekitar.

Komitmen terhadap Keberlanjutan

Keselarasan visi antara Fu Shou dan Conrad Bali terlihat dalam komitmen terhadap keberlanjutan. Keduanya mengelola limbah makanan dengan bertanggung jawab, memastikan penggunaan bahan yang efisien, dan menciptakan dampak lingkungan minimal. Pendekatan ini mencerminkan kesadaran untuk menjaga kelestarian lingkungan sekaligus memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan.

Pengalaman Imlek yang Tak Terlupakan

Perayaan Tahun Baru Imlek di Conrad Bali menghadirkan pengalaman autentik yang dirancang dengan penuh perhatian. Mulai dari sarapan prasmanan bersama Fu Shou hingga makan malam eksklusif di SUKU Restaurant, setiap elemen acara dirancang untuk menghormati tradisi sekaligus menciptakan kenangan indah bagi para tamu.

“Kami sangat senang melanjutkan tradisi perayaan Imlek dengan kolaborasi bersama jenama lokal,” ujar Nicole Gasko, Director of Food & Beverages Conrad Bali. “Komitmen Fu Shou terhadap keaslian, kualitas bahan, dan keahlian kuliner sangat sejalan dengan nilai-nilai kami. Kami bangga menghadirkan hidangan mereka untuk musim perayaan ini.”

Dengan kolaborasi ini, Conrad Bali tidak hanya menghadirkan pengalaman kuliner yang luar biasa, tetapi juga memperkuat posisinya sebagai destinasi yang menghargai tradisi dan inovasi. ***

Write a Review

Submit Review

ikuti kami di Google News