Menikmati Kuliner Asia Tenggara di Moonlite Kitchen & Bar Berpayung Indahnya Sunset Pantai Seminyak
KABARPORTAL.COM – Moonlite Kitchen & Bar melalui Chef terkenal, Esca Khoo memperkenalkan kenikmatan kuliner Asia Tenggara modern.
Chef Esca Khoo merupakan seorang juru memasak yang asal Melbourne, Australia yang cukup dikenal diseluruh dunia.
Dengan live cooking nan ekslusif, ia pun tetap memberikan kesempatan untuk melihat karya kuliner yang kini menjadi bagian tetap dari menu Moonlite.
Sebagaimana diketahui bahwa Moonlite Kitchen & Bar adalah destinasi kuliner yang luar biasa di pantai Seminyak.
Masyarakat dan tamu secara luas pun bisa menikmati kuliner ini mulai dari 28 Oktober 2023, masyarakat diundang untuk menikmati kreasi Chef Esca Khoo di Moonlite Kitchen & Bar, buka setiap hari mulai pukul 4:30 sore hingga 11:00 malam.
“Para tamu dapat memulai perjalanan kuliner yang luar biasa yang menggabungkan rasa tradisional Asia Tenggara dengan sentuhan kuliner modern,” F&B Director Moonlite Kitchen & Bar Komang Puspawati.
Didampingi Amanda Dianova, selaku Marketing Communications Manager Moonlite Kitchen & Bar, Komang menyebutkan mulai dari rempah-rempah kaya Indonesia, makanan jalanan khas Malaysia, rempah aromatik Thailand, hingga profil rasa unik dari Filipina, menu Chef Esca Khoo merayakan rasa yang beragam dan dinamis dari kawasan ini.
Pengalaman dimulai dengan berbagai camilan memikat, seperti babi guling khas Bali, Foie gras & kerang di atas roti otak otak, serta daging babi & udang banh xeo dengan nuoc mam dan berbagai rempah, yang menetapkan suasana untuk petualangan makan yang tak terlupakan.
Perjalanan berlanjut dengan hidangan yang memesona, termasuk Tuna kinilaw dengan krim rumput laut, lada panggang, dan salsa belimbing, menawarkan kombinasi tekstur dan rasa yang serasi.
Untuk hidangan utama yang dirancang untuk dibagi, para pengunjung dapat menikmati rangkaian hidangan lezat, seperti Barramundi asam pedas, iga babi rica rica Sulawesi, roti canai dengan mentega kari, telur dengan kaviar, salad Nusantara, dan nasi kukus, yang mencerminkan esensi dari masakan Asia Tenggara, menawarkan keragaman rasa.
Petualangan kuliner ditutup dengan dessert mewah, termasuk Kem bo dari custard alpukat, kelapa, biji labu, dan teh hijau, serta “Khao niao mamuang” dengan mangga dan barley panggang dengan kacang hijau dan pandan.
Kemampuan kuliner Chef Esca Khoo dan dedikasi Moonlite dalam menyajikan pengalaman makan yang luar biasa menjanjikan setiap kunjungan menjadi perayaan tak terlupakan dari masakan Asia Tenggara. Sunset Seminyak yang mempesona dan suasana yang hidup semakin meningkatkan pengalaman makan keseluruhan.
Moonlite Kitchen & Bar bangga membawa rasa Asia Tenggara ke Bali dan menantikan kedatangan tamu untuk menikmati hidangan istimewa ini sebagai bagian dari menu reguler, memastikan bahwa keajaiban petualangan kuliner ini berlanjut jauh setelah acara khusus berakhir. ***
0 Reviews
ikuti kami di Google News